在鸿泰酒店，总经理张斌重点介绍了五年来酒店的发展历程和营销经验。鸿泰酒店干净整洁的操作间，摆放整齐规范的厨房用具和训练有素的服务人员，极具特色的菜品，都为此行留下了深刻印象。在新天地酒店，总经理刘志均介绍了酒店面对市场波动和同行挤压，酒店全体员工狠抓服务管理，不断开辟新市场的奋斗历程。

在两家酒店，刘总指出，集团将酒店管理公司业务划转到止园饭店，是集团管理体制改革的需要。止园饭店要在管理、经营等诸方面给予支持，促进酒店管理业务在原有成绩的基础上，取得更进一步的发展。要充分利用止园饭店的品牌优势、人力资源优势和酒店管理公司的市场优势，着力提升品牌意识，不断提高核心竞争力，逐步形成具有专业化、特色化的止园饭店联盟体。要利用优势互相宣传，要经常开展行业之间的业务交流与学习，共享资源，实现社会效益与经济效益双赢。酒店管理公司负责人王文革也畅谈了开拓酒店管理市场的新思路。

饭店总经理办公室、人力资源部、餐饮经营管理部的负责人也陪同前往。

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