全天，饭店安委会组织全店员工进行了消防安全常识培训，饭店领导高度重视，各部门员工踊跃参加，共286名员工参加了此次培训。

培训主要以视频形式播放近几年来全国发生的特重大火灾事件案例；如何正确使用灭火器扑救初期火灾；熟悉掌握报火警程序和方法；发生火灾时如何逃生；现场演示灭火器的正确使用方法等，使全体员工认识到火灾的危害性，学习掌握了基本的消防安全知识。

当火灾发生时：首先我们要保持冷静的头脑，不要惊慌，及时报告上级领导并拨打火警电话119。在火势不大的情况下借助周边的灭火器进行扑救，如果火势太大无法控制，就要立即疏散人群撤离火场，等待消防员的援救。

如何正确报火警：拨打119，告知火灾现场的准确地址、楼层、火势情况、报警人姓名、电话，并在路口等待消防车引导进入火灾现场。

如何逃生：用湿毛巾捂住口鼻，防止大火中的烟尘和刺激性气体进入呼吸道，造成呼吸困难；用打湿的被子或衣服披在身上，防止烧伤皮肤；弯腰低头前行，因为浓烟在高处，低处的氧气含量高，不容易因缺氧而昏厥。

安全生产是饭店的生命线，是正常运行的永恒课题，“安全为了生产、生产必须安全”。做好消防安全是我们每位员工的一项重要工作，我们在以后的工作中，要以消除火灾隐患、提高防火意识为目的，以实际行动和措施来切实做好饭店的消防安全，为宾客和员工营造一个安全、详和的环境。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保卫部  郭爱萍供稿